Oignons

Comment ça marche ?

Tout le concept anti-germe est basé sur le maintien de niveaux stables de gaz éthylène naturel lors du stockage de vos oignons.

OnionsLe Restrain Generator produit cet éthylène naturel pendant toute la période de stockage dans votre chambre froide.

Le procédé du Restrain Generator consiste à convertir de l'éthanol (C 2 H 5 OH) en éthylène (C 2 H 4) au moyen d'un catalyseur et de l'eau (H 2 O) comme produit dérivé.

Est-ce que ça marche dans mon entrepôt ?

Oui, car d'une manière générale nous pouvons affirmer que nos clients n'ont pas besoin de modifier leurs chambres froides.

Le Restrain Generator est placé à l'intérieur de votre chambre froide pendant toute la durée du stockage.

La chambre froide doit être suffisamment étanche. Si la réserve est trop aérée, il est impossible de maintenir les niveaux minimums requis d'éthylène pendant toute la période de stockage.

Grâce au Restrain Generator vous n'avez pas besoin d'une chambre froide étanche A.C. (Atmosphère Contrôlée).

Est-ce facile à installer et à mettre en �uvre ?

Le Restrain Generator est un système très compact (Dimensions: L 46cm x l 40cm x h 52 cm et poids 16kg) et très facile à transporter.

L'installation à l'intérieur de votre chambre froide est mise en place par le système « plug and play » et 10 minutes suffisent pour que votre matériel soit prêt à l'emploi pour une saison complète. Il vous faut simplement une alimentation électrique 220-240 V/13A.

Il n'y a aucune pièce mobile dans ce matériel. Pour les utilisateurs, c'est d'une simplicité élémentaire.

A l'heure actuelle, plus de 200 machines fonctionnent quotidiennement.

Restrain peut également être utilisé dans des réserves à oignons sous Atmosphère Contrôlée à faible teneur en oxygène en plaçant le Restrain Generator en dehors de la pièce.