Vaak gestelde vragen

Veiligheid

Molecule

Ethyleen is een kleurloos gas dat niet ruikt in lage concentraties. Het is een eenvoudige molecule van CH2=CH2, die erg volatiel is (4.2 x 10 6 Pa). Bij hoge concentraties, boven 2,7% (27000ppm) wordt het explosief. Echter een Restrain Generator kan deze fractie van deze concentratie nooit bereiken. Het gebruik van Restrain Generator kan nooit leiden tot explosiegevaar. Gebruik van ethyleen uit flessen kan echter wel tot explosiegevaar leiden! Restrain levert daarom alleen ethyleen uit generatoren. Het ethyleengas wordt in situ gemaakt vanuit ethanol.
De ethanol (alcohol) is echter wel vlambaar. Tijdens het bijvullen is het verboden om te roken, en mogen ook geen vonken en vlammen aanwezig zijn.

Bronnen

Ethyleen is ook een zeer natuurlijk gas. Het wordt geproduceerd in de natuur door bacterien en schimmels in de bodem en bij alle planten. De hoogste blootstelling aan ethyleengas die men kan verwachten is in de stad of op de snelweg die voortkomt uit de motoren van de auto’s.

Toxicologie

Ethyleen is ook een zeer veilig gas. Zo’n 30 jaar geleden werd ethyleengas gebruikt voor anesthesie met concentraties van 70-80%. Vandaag de dag is dit vervangen door moderne middelen, vooral vanwege het hoge explosiegevaar, echter niet om toxicologische redenen.
Bananen worden na-gerijpt door ethyleengas, en de meeste appelbewaarloodsen hebben een vele malen hogere concentratie ethyleengas, dan die door Restrain kiemremming gebruikt wordt.

Persistentie

Ethyleen is ook niet persistent in de omgeving. De halfwaarde-tijd van een molecuul in de buitenlucht is ongeveer 15 uur. Ten gevolge van het UV licht  breekt de molecuul zeer snel af.
Ook ethyleen dat uit de koelcellen komt zal nabij gelegen andere producten niet snel beinvloeden. Berekeningen hebben aangetoond dat verdunning met toenemende afstand zo snel gaat, dat de reeds zeer lage concentratie, gebruikt voor Restrain kiemremming op aardappelen en uien geen effect heeft op andere gewassen in de omgeving..

 

Residuen

Ten slotte, ethyleen laat geen residuen achter op aardappelen en uien. Ten eerste ethyleen penetreert bijna niet in het levensmiddel en anderzijds de hoge volatiliteit zorgt voor snelle verdamping in de lucht.